一、前期准备
在开设菜店之前，需要先进行一些前期准备工作，包括选址、租赁、装修等。针对这些方面的投入，一般来说需要在5万元10万元之间。
选址方面，要选择人流量较大、周边生活设施完善的地段，以便吸引更多的顾客。租赁方面，需要考虑到租金及押金等费用，一般来说需要支付3个月的租金及2个月的押金。装修方面，需要根据自己的店铺面积和风格来确定装修预算，一般来说需要支付10万元20万元不等。
二、设备投入
开设菜店需要购置各种设备，包括厨房设备、餐具、桌椅等。根据店铺规模和设备品质的不同，设备投入需要在10万元20万元之间。
厨房设备是菜店中重要的投资之一，需要购买炉灶、排气设备、制冰机、油烟机等。餐具方面，需要购买碗、筷、勺、盘子等，根据店铺规模和餐饮种类的不同，餐具投入需要在1万元3万元之间。桌椅方面，需要购买餐桌、餐椅等，投入金额也会有所不同。
三、原材料采购
菜店的原材料采购是一个长期而持续的过程，需要根据菜品的需求及市场价格来确定采购金额。一般来说，原材料采购投入需要在5万元10万元之间。
四、人员工资
开设菜店需要雇佣厨师、服务员、收银员等人员，根据店铺规模和人员数量的不同，人员工资投入需要在5万元10万元之间。
五、其他费用
开设菜店还需要支付其他各种费用，包括水电费、物业管理费、保险费等。这些费用根据店铺规模和地理位置的不同，投入额度也会有所差异。
总体来说，开设菜店需要的投入金额在30万元50万元之间。当然，具体的投资额度还需要根据自己的实际情况来进行分析和决策。希望以上经验分享能够对有意开设菜店的朋友有所帮助。
