泥鳅行业里苗子主要分为两种规格，一是水花苗，一般一亩地下40—50万尾，苗源成本在1500元左右，下苗后四个月即可长成规格20—30条一斤的商品泥鳅。二是寸苗，一般一亩地下苗6—8万条，苗源成本在4000元左右。下苗后三个月即可长成商品泥鳅规格。
泥鳅吃的料有的养殖户会用专用料，绝大多数养殖户就近买的鱼饲料来投喂，会选择，效果也是棒棒的，一斤泥鳅的饲料成本在4.5—5元钱。
人工算不好，这也和规模有关，初养者一般是自己亲自管理。正规养殖场一般是10—20亩地配一个人工。药品分为治疗和预防的，一亩地花费在300元左右。
这都是一亩地的投入，经过3—4个月的养殖，一般亩产在2—3千斤，总体算一下一亩地总投入在1.4—2万元。一斤泥鳅的养殖成本在6—6.5元。
新手养殖泥鳅规模不能盲目过大，可考虑先小量起步，技术成熟了，流动资金多了再慢慢扩大养殖面积。如是准备五亩地起步，则流动资金需要6—10万元，具体投入多少钱和产量密不可分，产量越高，投入成本越高，因为吃得越多。
养一亩泥鳅能挣多少钱？
泥鳅一般亩产2000斤以上，按2000斤计算，市场价格以目前的批发均价11元算，可收入22000元。扣除养殖总成本，一亩泥鳅可以赚7900元。泥鳅寸苗的养殖周期约100天，全国大部分地区一年可以养殖两季，因此养一亩泥鳅一年能赚15800元。同时，随着养殖户养殖技术不断提高，现在自繁自养或购买水花苗养殖的也越来越多，养殖泥鳅水花苗投入将会更少，养殖效益将会更高。
养殖泥鳅一亩可以产多少斤泥鳅？
那的看你的养殖技术和条件，条件好的话一亩可放养500斤左右的泥鳅苗，一斤200—300条的，养殖7—8个月可产2500—3000多斤商品泥鳅。养殖技术条件不怎么好的，最少可以产1500斤以上。
泥鳅要怎么养殖？
泥鳅属温水性鱼类，生活在15—30℃范围内，最适24—27℃的水温范围，农家建池养泥鳅，投资少，收益快，简单易行。
一、建池：在房前屋后，庭院周围，选择有水源、避风向阳的地方建池。池子一般由砖、石砌成，池深在1米左右为宜，池子砌好后，用水泥抹平，待干后放进肥泥0?5尺，注入清水1尺，即可放种。
二、放种：池子砌好后，按每平方米放1—1?5斤计算投放鳅苗。苗可到市场上去购买或自己繁殖、捕捉；不管怎样，都应选择体壮无伤，大小均匀的鳅苗投放，并按三雌一雄的比例搭配。雌雄的鉴别方法，可观其外表：雄的头尖，胸鳍窄长，身体与尾端一样粗细，尾尖上翘鳍条基部有一骨质薄片；雌的头呈椭圆平型。雌鳅的产卵力极强，一条雌鳅初夏至初秋能产4000粒以上的卵，一般年产2—3次，产卵万粒以上。
三、投食：由于泥鳅属杂食性鱼类，所以无论牛粪、米糠，或者麦、蝇蛆都可以作饵料投喂，一般日投三次即可。投喂量一般据采食情况自行确定。
四、施肥：泥鳅的饲喂过程中，可以适当地补施些有机肥，但在施肥时，一定不能过多过频，并且要勤换池水，一般10—15天换水一次。
五、捕获：要捕获泥鳅，首先要把池水放干，采取捕大留小的办法，以确保池内有一定数量的鳅苗，利于继养和高产。
注意：
1、泥鳅和黄鳝切莫混养一池，因为黄鳝要吞食泥鳅。养鳝池投放泥鳅的目的是避免黄鳝互相缠绕在一起。
2、池的边缘壁一定要高出水面1.5尺左右，因泥鳅好动，以防窜逃。
3、城市居民和没有条件建池的家庭，也可用缸、盆喂养。
4、“夏至”是养殖投放的最佳期，要抓住时间投放种苗。
