成本控制：
利润=销售总额-成本，依据公式我们先来看成本。如图时间上以周来计算，每天平均给料量×7天，再用得到的结果×饲料的价格得到。累计相加得到鸡的累计成本。给料量参考相关书籍，饲料以每千克3元计算。最终我们得到数据是175天左右的鸡，需要花费成本30元。
之所以是25周，不再往后计算，是因为25周后散养鸡的生长速度将放慢。
销售价格：
销售价格上来说，与体重相关。25周龄的散养鸡约为1.5千克，也就是3斤。如图平均体重为3斤，市场价格从10-30元每斤，成本30元，利润列表如下：
在我们严格控制饲料成本175天平均鸡重3斤的情况下，利润随市场价格不同而利润不一样。以为我们当地来说现在价格为18元，利润就是24元每只。而去年价格是25元，利润就是45元每只。如果按去年价格，一个周期是175天，一年可以有两个周期，利润就是90元，资金投入来说只需要30元只，利润可以达到3倍。这是理想的中的情况，也是毛利润。
成活率：
我们再进一步，计算上成活率，成活率不是简单的说90%或者80%，当一只鸡出现死亡后，之后的饲料成本是不会计算在内的。理论上只要出现鸡死亡就不应该计算其饲料成本，按天计可以能会更精确一些，但为了方便我们计算，这里以周来计算成活率。
如图，我们可以看出，在第二周开始以每周1%的成活率往下降，直到24周时成活率为77%，累计成本为31.7元，如果在25周时出现大批死亡，导致成活率下降到50%，平摊后一只鸡的成本将上升到52元。
如下图：如果在15周时，成活率就只有50%，之后没有变化，那到25周平摊后的成本也只有41.。这说明：鸡周龄越小时发生死亡平摊成本越低，鸡周龄越大时发生死亡平摊成本越高，所以大鸡的成活率比小鸡的成活率更重要。
价格在18元一斤的情况下，一只鸡能卖54元，按上面的两种成活率来计算：一种到25周时成本率50%，成本为52元，那利润只有2元；而另一种在15周成活率50%情况下，利润为54-41，利润为13元。无论那种情况在计算上成活率后，利润将减少这是个事实。
这里还是要强调只是毛利。
其它成本
之前的文章提到过成本：
1、鸡舍成本：100平米5万可以用20年，能养1000只来计算，1只鸡每年鸡舍成本为2.5元。
2、鸡苗成本：可以选择购买孵化设备自自繁处养，也可以直接购鸡苗。成本大概在每只5元。
3、鸡料成本：（上面已经计算，这里不计算，只是列出）
4、鸡药成本：日常用药和疫苗等，每只3.5元。
5、人工成本：1万只以下为自己管理，这里不做计算，后面用鸡蛋回补人工费。
6、工具成本：每只1元
7、其它成本：每只2元
这里合计其它成本为13元，当出现死淘率时部分成本可以减少，0.8为基数，实际其它成本约为10元。我们这里仍然用前然的价格18元，和两种成活率方案。
第一种毛利为2元，除去其它成本，亏本8元；第二种方案毛利为13元，纯利润为3元。
这里我再想对比一下2019年当地鸡价最高时25元利润，3斤，一只鸡能卖72元。
方案一，销售额为72，成本为52+10为62元，利润为10元每只鸡；利润率为10/62，约为16.1%，一年两个轮，年利润能达到32.2%。
方案二，销售额为72，成本为41+10为52元，利润为21元每只鸡；利润率为10/52。约为19.1%，一年两个轮，年利润能达到38.2%。
说到这里，我们应该清楚成活率的重要性，50%的成活率只是一个参考，有没有利润，利润大小，更多就是成活率决定的。
一个月售卖3000只
一个月3000只，这样的的散养规模其实挺大的，需要大量的前期投入，1000只鸡规模的鸡棚，按10年使用寿命计，少说也要2万吧，3000只也就6万，这是大鸡。按一批12000只，也要分三批养，光是大鸡棚投入就需要24万。小鸡鸡棚用5万，中鸡用15万，总共鸡舍修建都要花费44万。如果小鸡、中鸡也是用大鸡棚，可以少投20万，也就是24万。
12000只鸡，按40元的成本养到25周，开始慢慢销售。
参考前面方案二，每只鸡成本为52元一只，除去每只鸡舍成本，大概为50元，12000×50元为600000元。总成本为60万+24万，得84万元。前期资金需要准备大概100万，留部分做流动备用金。
销售问题
前面相关问题分析的差不多了，现在看看销售，我们讨论的散养鸡，销售跟成活率一样重要的问题，或许可能更重要。在45周能一次性销售出去是最好的，实在达不到，也需要在3周内销售完，不然多一天就是多一天的成本。12000只鸡，每天按0.3元的成本，需要3600元。所以能不能及时销售出去就成了最大问题。
