2022黄鳝批发价格多少钱一斤？

　　黄鳝又叫做鳝鱼，新鲜的黄鳝是非常很鲜美的，而且肉质肥美，营养价值高，很受欢迎，那么2022黄鳝批发多少钱一斤?买黄鳝怎么挑选?一起来了解下。

　　2022黄鳝批发价格多少钱一斤?

　　黄鳝购买时怎么挑选?

　　1、尽量挑选大的

　　买黄鳝的时候尽量的要挑选那些比较大一点的，差不多一条在一两或者是二两，或者是二两以上的鳝鱼，这样的鳝鱼的肉质饱满，而且肥一点，要是买的鳝鱼有四两以上的，几乎是没有寄生虫的。

　　2、黏液丰富无脱落

　　可以先看黄鳝的外形，最好选择体表黄花、黏液丰富无脱落，并且没有伤痕的黄鳝最好。要挑那些游动的快的，更鲜活，如果是已经死掉的，或是游动慢的，不要挑选。

　　3、挑颜色黄的

　　在挑的时候肯定是挑颜色黄的比较好了，这种鳝鱼一般都是野生，而且经常的钻洞，肉质比较紧实，如果是塘里饲养的，颜色发暗，口感没有野生的好。

　　以上就是关于2022黄鳝批发价格的介绍了，黄鳝是分布广泛的鱼类，肉嫩味鲜，可以做许多的菜品，话说你喜欢吃黄鳝吗?