马蹄，也叫荸荠，既是水果，也是蔬菜，口感脆甜，以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点，受到很多朋友们的欢迎。一般情况下，马蹄在每年十月份左右成熟上市，那么2022马蹄价格多少钱一斤？
二、马蹄怎么保存时间久？
1、沙土存放法
先准备1个干净的纸箱，在纸箱的底部铺上一层5cm-7cm厚的细沙子，然后将马蹄排列在沙子上。再在上面铺一层3cm-5cm厚的细砂，反复多层后，最后铺上一层5cm厚的细砂，放在阴凉的房间即可。
2、陶缸储存法
可以将买回来的马蹄在室外晾干，然后放入一个没腌过菜的陶缸里，开盖放上1-2天然后盖上盖子存放。如果天气潮湿，就要定时打开盖子通风。每30天左右翻动一次，一般能存上半年不坏。但要主要的是不要晾晒过度，以免马蹄脱水。
3、冰箱冷藏法
可以将马蹄放在保鲜袋中，然后将口袋扎紧，放入冰箱冷藏室，温度最好控制在0℃-2℃。相对湿度控制在95%-98%，这种方法可以保存2-4个月。
以上就是2022马蹄价格的介绍，选择质地鲜嫩的马蹄，就会比较易于保存。在存放马蹄前要注意选择个头大一些的，这样的马蹄也比较容易保存。
