现在做生意的小伙伴是非常多的,各行各业的生意都有,那么对于大多数人来说一般都会选择一些小本生意,而快餐店就成了大多数人的选择,那么想要经营好一家快餐店也是非常有学问的,接下来就来给大家讲一讲如何经营吧。
1、投资分析:快餐店自然需要店面,铺面租金1500元/月(需押金1500元)在装修方面不需要太豪华,但是要简洁,时尚,装修大约钻3000元左右,炊具和餐具不需要太好,二手货即可,大约需要1800元,桌椅我们这里也是用二手货,大约需要1000元左右。
电器是必不可少的,例如:冰柜、冰箱、消毒柜等等,投资大约在4000元左右,人员工资900元/人/月+提成,其他额外支出1000元,流动资金5000元,主要是为了应急,总投资20000元左右即可开一家时尚的快餐店。
2、行业前景:随着人们的生活压力越来越大,往往不会浪费太大的时间去触犯,所以快餐店现在已经是必不可少的了。目前,市道市情上浒的西式快餐实在并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。
拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新颖,基本上是没有什么厚味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层常常去尝试那份颖”快餐”.所以快餐店的前景是非常可观的!
3、收益分析:据统计,都市的快餐店,每天的营业额是6000元,也就是说,一个月的收入是1万8千元,当然,前提是需要合理的经营,只要有了固定的客户,日后的利润会更大,照这样的情形看,不到半年即可收回成本,以后的就是纯利润。
其实做生意都是一个道理,各位小伙伴们想要开好快餐店在经营快餐店的时候,首先菜品的品质是非常重要的,其次性价比也需要去注重,因为快餐店讲的就是一个实惠,同时还要经常推出一些优惠活动,以此来增加与客户之间的粘性。