前段时间在后台有粉丝问我，“有一家美宜佳便利店转让费30万，日营业额4000左右，合同5年，现接受过来划算吗？”这个问题需要综合营业额、租金、员工薪酬与商品成本四个方面来回答。
便利店并不是一个高门槛的行业，只要有初步的启动资金就可以进入，在地段选择和经营得当的情况下，能达到月10万左右的营业额，获取到36%的毛利润。
要达到月10万左右的营业额，选址是最为关键的。人流量的高低、与人口停留的时间在第一时间决定便利店的市场大小。而越是人流量大、人口停留时间长的地段，对便利店的营业额增涨越有好处。
其次是租金，租金是利润率最大的杀手，日本便利店7-11可以达到36%的毛利，却在成都遭遇连年亏损，其重要原因就是成都的房租过高，高额营业段按照12000/月计算，占到了开店成本的30%以上，将利润率压缩的极为紧张，导致原本五年计划在成都扩张至250家店面的7-11亏损到只剩下60家。
便利店的利润主要来自于两点：高消耗与高毛利，也就是提升营业额与利润率。
再次是员工薪酬、商品成本和税金，商品销售收入减去商品成本得出的毛利后，需要扣除税金才能成为净利，而净利减去员工薪酬才是真正的店主个人收益。一线城市的员工薪酬大致在4000元左右，加上社保、公积金，雇3名员工一月支出最低维持在13000元左右；以20%至36%的毛利计算，商品成本的占比在64%至80%左右，即月10万的销售额，其商品成本在64000至8万左右。
最后，当理清上述三点后，以月10万的营业额、36%的毛利润算一下店主个人收益。
设：收益=月营业额×毛利率—租金—员工薪酬
则：收益=100000×36%-12000-13000=11000元
这11000元为店主个人收益，站在投资的角度，以30万的转让费接过一家便利店，招聘员工再启用，一年的收益便是13万，每年的投资回报率是43%，不到两年半就能回本，剩下的两年半为投资纯收益，为35万元。
假设这是一笔投资，五年30万的投资，经济回报65万元，实现净收益35万元，资产增长率为116%，每年实现23%的资产增长。相较于其它的投资方式，银行30万五年定期的利率为2.75%，短债基金的效益在5%左右，P2P效益能达到10%以上，但其风险系数太大，不仅不如投资便利店稳定，其效益也远远不如。
纵向观测便利店的收益，会发现10万的营业额换算成毛利，在扣除租金与员工薪酬之后只剩下11000元，投资30万却只拿到月收入1万的收益，仅相当于北上广中等收入的白领；但横向对比银行储蓄、基金、乃至P2P，就能发现其资产年增长率为23%，而且相对稳定。在小小的便利店中，竟然蕴含着这样的商机，这也告诫了投资需要细心观察，才能发掘其中的收益。
